作业帮枣分为多少种?请列出
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 00:17:07
枣分为多少种?
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枣品种分类 （1） 按地区分 一般以年平均气温15度等温线为界,分为南枣和北枣两个生态型.（2） 按果实大小和果形分①按果实大小分为大枣和小枣两类.大枣如灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等等；小枣如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣等等.②将果大小与果形等 性状结合起来分为6类.小枣型,如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣、密云小枣等；长枣型,如郎枣、壶瓶枣、骏枣、赞皇长枣、灌阳长红等；圆枣型,如赞皇圆枣、圆铃枣、缓德圆枣等；扁圆型,如冬枣、花红枣等；缢痕枣,如羊奶枣、葫芦枣、磨盘枣等；宿萼枣,如柿顶枣、五花枣等.（3） 按用途分类 这是最常用的一种分类方法：①制干品种.特点是,肉厚,汁少,含糖量和干制率均高.如金丝小枣、赞皇大枣、婆枣、灵宝大枣、郎枣、相枣等.②鲜食品种.特点是皮薄,肉质嫩脆,汁多味甜.如冬枣、临猗梨枣、大白铃、蜂蜜罐等.③兼用品种.可鲜食也可制干或加工蜜枣等产品.如鸣山大枣、骏枣、灰枣、晋枣、壶瓶枣、板枣等.④蜜枣品种.特点是果大而整齐,肉厚质松,汁少,皮薄,含糖量较低,细胞空腔较大,易吸糖汁.如义乌大枣、宣城尖（圆）枣、灌阳长枣等.