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藕荸荠马铃薯和洋葱各属于什么器官

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/16 00:53:02
藕荸荠马铃薯和洋葱各属于什么器官
都是茎
藕,是莲肥大的地下茎,可作食用.
荸荠(学名:Eleocharis dulcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠,是莎草科荸荠属一种.荸荠是多年生水生草本植物,地下有匍匐茎,先端膨大为球茎(地下变态茎),球茎扁圆形,表面平滑,老熟后呈深栗色或枣红色,有环节3-5圈,并有短喙状顶芽及侧芽,.
马铃薯(学名:Solanum tuberosum,),主要食用其地下块茎.地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色.在中国各地,马铃薯的称呼又有不同,东北称土豆、华北(晋语)称山药蛋、西北西南与两湖称洋芋、江浙一带称洋山芋,广东及香港称之为薯仔.
洋葱(学名:Allium cepa),古时称做兴蕖、现在北京人称葱头、甘肃人称洋蒜、新疆人称皮牙孜(源自维语Piyaz)、是一种常见的葱科葱属植物.洋葱的鳞茎和叶子可食,主要作调味用.根茎外边包着一层薄薄的皮(白,黄或红色),里面是一层一层的肉,一般是白色或淡黄色.