请问这句话如何译成中文,谢绝机翻~

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/01 19:50:44

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A slow-cooked with medley of eggplant,tomatoes,courgettes,onions,garlic,and herbs.

把茄子,西红柿,小胡瓜,洋葱,大蒜和香料混合一起小火烹制（或者说慢炖吧,就是不要开大火的意思）.
是我的理解

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