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请详细描写氢键在巨分子(如脱氧核糖核酸和蛋白质)内的角色

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/30 13:32:28
请详细描写氢键在巨分子(如脱氧核糖核酸和蛋白质)内的角色
氢键 维持 脱氧核糖核酸 的一级结构
氢键 维持 蛋白质 的二级结构和高级结构
DNA中,碱基的互补配对是由氢键联系的,即AT之间、CG之间结合的力都是氢键,要是没有氢键,DNA就不能是双链结构
蛋白质中,二级结构主要有α螺旋和β折叠还有无规卷曲.而这些都是由于氨基酸之间的氢键.另外,高级结构也有氢键参与