蜂胶提取后是不是含酒精
来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/28 23:57:26
蜂胶提取后是不是含酒精
不一定,看是用什么办法提取.
用酒精提取蜂胶的过程:
1.收集精选过的蜂胶原块,并溶于高纯度食用酒精.
2.过滤、并去杂质.
3.去除蜜蜡 和 树脂.
4.蒸发成高浓度.
5.再纯化、萃取.
蜂胶的萃取方法:
1.酒精萃取蜂胶:
酒精萃取法,是一种最传统的蜂胶纯化方式.因为蜂胶大部份的有效成份(如生物类黄酮),大多是非水溶性的,必须藉由酒精将其萃取出来.藉由此方法所溶出的有效成份,是目前已知的萃取法中含量最多的,最高可达60%-70%,也因此市面上的蜂胶制品,以酒精萃取最为普遍.
2.丙二醇萃取法:
即一般标榜的不含酒精蜂胶,实际上是以丙二醇取代酒精来溶解蜂胶.丙二醇对蜂胶的溶解度比酒精差,目前最高可达40%,但丙二醇本身即具有黏稠性,因此丙二醇蜂胶液的有效成分量虽然较低,但它的黏稠状却较高.
3.二氧化碳超临界萃取法:
将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于容器内经浸泡、搅拌、过滤杂质后即得到蜂胶液.将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于超临界液体萃取槽,灌入高压液态二氧化碳,并设定于特定之萃取技术条件,而得到纯化萃取之蜂胶精华.
用酒精提取蜂胶的过程:
1.收集精选过的蜂胶原块,并溶于高纯度食用酒精.
2.过滤、并去杂质.
3.去除蜜蜡 和 树脂.
4.蒸发成高浓度.
5.再纯化、萃取.
蜂胶的萃取方法:
1.酒精萃取蜂胶:
酒精萃取法,是一种最传统的蜂胶纯化方式.因为蜂胶大部份的有效成份(如生物类黄酮),大多是非水溶性的,必须藉由酒精将其萃取出来.藉由此方法所溶出的有效成份,是目前已知的萃取法中含量最多的,最高可达60%-70%,也因此市面上的蜂胶制品,以酒精萃取最为普遍.
2.丙二醇萃取法:
即一般标榜的不含酒精蜂胶,实际上是以丙二醇取代酒精来溶解蜂胶.丙二醇对蜂胶的溶解度比酒精差,目前最高可达40%,但丙二醇本身即具有黏稠性,因此丙二醇蜂胶液的有效成分量虽然较低,但它的黏稠状却较高.
3.二氧化碳超临界萃取法:
将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于容器内经浸泡、搅拌、过滤杂质后即得到蜂胶液.将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于超临界液体萃取槽,灌入高压液态二氧化碳,并设定于特定之萃取技术条件,而得到纯化萃取之蜂胶精华.
蜂胶提取后是不是含酒精
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