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扒菜的芡汁多用( ) A.包芡 B.米汤芡 C.糊芡 D.流芡

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/16 13:06:38
扒菜的芡汁多用( ) A.包芡 B.米汤芡 C.糊芡 D.流芡
a,扒菜不可以太湿,所以是包芡