用醋泡鸡蛋为什么会冒泡

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/04/26 23:51:09

用醋泡鸡蛋为什么会冒泡
我用醋泡鸡蛋,为什么鸡蛋会冒泡

肉眼看到的鸡蛋冒泡,其实这些泡泡是二氧化碳气体.因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙,所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应,所生成的物质里面有一种二氧化碳的气体.
其化学式是这样的:
CaCO3+CH3COOH=(CH3COO)2CO3+CO2+H2O

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