水锅的沸点和油锅的沸点哪个高?为什么?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：物理作业时间：2024/05/17 23:49:51

水锅的沸点和油锅的沸点哪个高?为什么?
鸳鸯锅红锅先热,是因为红锅沸点低吗?

不是,是因为油的沸点比水高很多,在水沸腾的时候红锅里面漂在水上的油还没有沸腾,就像一个盖子盖在红锅的水上,红锅水中的热散发不出去,于是红火的水就先沸腾了,你可以想一想高压锅,这个就是高压锅的原理～

水锅的沸点和油锅的沸点哪个高?为什么? 为什么油的沸点高还是水的沸点高,在锅里不是油先开吗? 为什么油的沸点比水高? 糖水和盐水哪个的沸点高水和油谁的沸点高油的沸点,燃点哪个高? 盐水的沸点和凝固点为什么盐水的沸点比水高,而凝固点比水低呢? 为什么油的沸点高,水的沸点低,而同时煮的时候,油先开? 为什么水的沸点比氟化氢高? 为什么盐水的沸点比水高? 为什么水的沸点比氟化氢高盐水和水的沸点哪个低