作业帮饺子有什么故事
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 01:02:49
饺子有什么故事
除夕夜全家人围炉吃年夜饭时,在中国北方有吃饺子的习俗,因为它的外形酷似人见人爱的银元宝,端上一盘盘的饺子,取意“元宝滚滚来,新年大发财”.甚至包饺子时,还特意包进一枚消过毒的硬币,看谁先吃到它,就意谓着来年必能多挣钱.
因为“饺子”谐音“交子”,故在除夕的当晚就事先包好,在半夜“子”时（大年初一）煮来吃,此刻适逢“旧岁”与“新年”的交替,吃饺子有“更岁交子”之意,象征着“辞旧迎新”,所以在新年的第一时刻,吃口饺子是大吉大利之事.
另个原因是为了纪念医圣张仲景的义诊善举：东汉末年,南阳有位仁心仁术的名医张仲景,在严寒的“冬至”,看见许多穷人的耳朵都被冻伤溃烂,于是就开了一帖,名叫“祛寒娇耳汤”的药方,叫他的弟子搭起医棚,并选用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,先在锅里熬煮后切碎,再用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后免费舍药给烂耳的穷人服下,这“一碗汤两个娇耳”的袪寒热汤后,血液通畅,浑身发热,两耳变暖,溃烂的耳朵也就渐渐全愈了,张仲景开棚舍药的义诊善举持续到“除夕”,直到人们的烂耳都康复为止.
人们为了感谢及纪念张仲景的义诊善举,就模仿“娇耳”的外形,做成过年的食物,称它为“饺耳”或“饺子”,并在大年初一的一大早吃,互相庆祝烂耳的康复,并祈求在新的一年中好运降临.甚至在每年的“冬至”也要刻意吃它,以纪念张仲景开棚舍药救人之日.一直流传到今天,北方人仍盛行在除夕的半夜子时（大年初一）吃饺子的习俗.
因为“饺子”谐音“交子”,故在除夕的当晚就事先包好,在半夜“子”时（大年初一）煮来吃,此刻适逢“旧岁”与“新年”的交替,吃饺子有“更岁交子”之意,象征着“辞旧迎新”,所以在新年的第一时刻,吃口饺子是大吉大利之事.
另个原因是为了纪念医圣张仲景的义诊善举：东汉末年,南阳有位仁心仁术的名医张仲景,在严寒的“冬至”,看见许多穷人的耳朵都被冻伤溃烂,于是就开了一帖,名叫“祛寒娇耳汤”的药方,叫他的弟子搭起医棚,并选用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,先在锅里熬煮后切碎,再用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后免费舍药给烂耳的穷人服下,这“一碗汤两个娇耳”的袪寒热汤后,血液通畅,浑身发热,两耳变暖,溃烂的耳朵也就渐渐全愈了,张仲景开棚舍药的义诊善举持续到“除夕”,直到人们的烂耳都康复为止.
人们为了感谢及纪念张仲景的义诊善举,就模仿“娇耳”的外形,做成过年的食物,称它为“饺耳”或“饺子”,并在大年初一的一大早吃,互相庆祝烂耳的康复,并祈求在新的一年中好运降临.甚至在每年的“冬至”也要刻意吃它,以纪念张仲景开棚舍药救人之日.一直流传到今天,北方人仍盛行在除夕的半夜子时（大年初一）吃饺子的习俗.