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酶的作用条件范围具体是什么

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/30 04:19:51
酶的作用条件范围具体是什么
酶在40°C左右就会停止工作,那最低多少度酶才会停止工作呢
高温会使酶失活,低温只会抑制酶的活性.
所以在低温下,酶不会停止工作,只会减慢工作的速度.