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黄豆中蛋白质的含量大约是百分之四十的意义是什么】

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:数学作业 时间:2024/04/30 17:50:12
黄豆中蛋白质的含量大约是百分之四十的意义是什么】
是黄豆干重蛋白质的含量才为40%左右,鲜重蛋白质的含量仅为8%左右.
黄豆的高蛋白含量主要用于制作各种豆制食品,豆奶粉等等.