我喜欢吃苹果,所以我喜欢苹果.（含义）

我喜欢吃苹果,所以我喜欢苹果.（含义）
苹果我想大家都吃过吧,有没有哪位朋友能给我说说苹果的一系列的东东.

1.概括介绍 ①名字 中文名称：苹果 古称柰又叫滔婆 英文名称：apple 英文复数：apples 日语名字：リンゴ （ri n go) 枝和果韩语名称：（sa/gua） ②营养价值： 吃苹果既能减肥,又能帮助消化,老人吃了会很好的.苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分. 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育.苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力.但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口. ③挑选方法: 苹果有:红富士,嘎啦,红将军,乔纳金,红星,秦冠,黄元帅,黄香蕉等品种. 红富士:1看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜 2看苹果身上是否有条纹,越多的越好 3苹果是越红,越艳的好. 秦冠苹果:1挑大小匀称的(最好是中等大的) 2用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的 3 颜色要均匀 黄元帅苹果:1挑颜色发黄的,麻点越多越好 2用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆 黄香蕉苹果:1麻点越多越好 2颜色是青的,略微泛黄的好 2.分类介绍 苹果是蔷薇科(Rosaceae)苹果属(malus)植物的果实,该属约25种,苹果树是栽培最广泛的果树.苹果是梨果的一种,由子房和子房外围的组织发育而成.苹果树多为异花授粉,有2～4％的花座果较为理想.虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大,但通常圆形,直径50～100毫米(2～4吋),带红色或黄色. 苹果品种数以千计,分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类.3类品种的颜色、大小、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别.不少品种含糖较高,中等酸度,丹宁含量很低.苹果除生食外,烹食方法也很多,常用作点心馅,苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜尾食.炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食,尤其在欧洲是如此. 苹果属原产于两半球温带.最早期的欧洲人已食用苹果,并对之进行了改良和选育,一些品种早见于2,000多年前,在向美洲殖民前,欧洲已知品种达数百个.以后随著移民浪潮涌遍北美,实生苗苹果品种也到处传播,变成当地传奇人物的巡回使者,在苹果的传播中起了主要作用,其中最突出的是查浦曼(John Chapman,绰号「苹果佬」〔Johnny Appleseed〕),他在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果.印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果. 苹果树需要一定时期的休眠期,在冬季明显的地区(一般在南、北纬30°～60°之间)生长良好.再向北由于冬季太冷以及生长季短,栽培受限.种植苹果需选择排水良好的土壤,肥力不足时需施肥.起伏不平的小丘顶部或山坡最适於种苹果,在这种地形下,于严寒的春夜、较冷较重的空气会向下流入山谷,否则苹果花及嫩果会被冻坏.以选定品种作为接穗,砧木通常为约18个月的耐寒苗圃实生苗,嫁接后1～2年移植果园.6～8年后方有相当的产量；在此以前,管理工作多限于除草除虫,也要修剪整枝(尤其是最初5年),以使主枝分布合理,较弱的分枝也不会在果实的重压下折断.对成年果树须严格按规定喷洒农药以防治害虫,这样做可能亦可延缓其春季旺长、疏幼果及减少秋季落果.晚夏成熟的品种一般不宜贮藏.晚秋成熟的品种精心保管可贮藏达一年之久.在温度略高于苹果的冰点的条件下可将其保存较长时间.亦可将苹果置于惰性气体或成分受控制的空气中贮藏. 苹果 世界苹果年产量约为3,200万公吨.美国所产的苹果通常有一半鲜食；约1/5用以制醋、果汁、果冻、苹果泥等；约1/6做成罐装苹果酱及用作馅饼原料.在欧洲,很大部分苹果用制苹果酒和白兰地.用制苹果酒的苹果占世界产量的1/4.美国、中国、法国、意大利和土耳其是最大的生产国,法国、意大利、匈牙利、阿根廷、智利、南非和美国是最大的输出国.苹果富含碳水化合物和维生素A、C,所含纤维量多,亦为身体所必需. 营养分析： 1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇； 2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响； 3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒； 4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效； 5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害； 6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽. 食疗作用： 苹果味甘、酸,性凉,归脾、肺经； 具有生津、润肺,除烦解暑,开胃、醒酒,止泻的功效； 主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度,高血压等. 苹果治小儿腹泻配方 【配方】苹果若干个. 【制法】将苹果用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥,备用. 【服法】每日4次,每次约一百克,一岁以下婴儿每次约五十克,日服3～4次,此时不食其他食物,待症状好转后可减少吃苹果泥,而适当增加牛奶酪. 【功效】益脾健胃,厚肠止泻.还适用于经常大便溏薄. 食物相克： 苹果忌与水产品同食,会导致便秘. 制作指导： 将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜. 苹果+绿茶调出瘦美人 可能,你试过苹果减肥法、绿茶减肥法,苹果和绿茶明明都是很好的减肥食物,但为什么就是效果不明显呢?各位,你们有没有想过将苹果和绿茶混合一起,用来减肥呢?哈哈,快来试试看吧! 方法： 1颗苹果打成汁,加进1小匙的绿茶粉,早晚各喝1次,要连苹果渣一起喝进,就能让你窈窕又美丽. 美味的苹果真是好处多多,减肥美肤还排毒……在这个季节里真是减肥的首选帮手. 成本： 你只要花……每次大约只要1元. PS：绿茶粉在茶庄就可以买到,一般是20小包10块钱,折合每小包5毛,每小包的量大约是3,4匙左右. 专家解读： 适合对象：无法控制食欲,看到什么就想吃什么的人. 饮用期间：每餐饭前,可以天天饮用. 减肥原理： 苹果含有丰富的钾,而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,钾也有利尿的作用, 可以将体内多余水分排出. PS:带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素,每一颗苹果的纤维质(约3克),就相当於半斤的芹菜,它们能够帮助肠胃消化、吸收,预防 便秘的发生.饭前喝杯绿茶苹果汁(苹果渣不可滤掉)会让你先产生饱足感, 这样就不会吃进过量的东西了. 贴心建议： 不过,营养师建议,为了让绿茶苹果汁的减重效果加乘,最好在饭前15-20分钟前喝1杯,等饱足的讯息传送到大脑后,再开始用餐,像这样,在用餐时至少可以减少摄取1/3左右(约240卡)的热量. 是这些么?