人体不能直接吸收蛋白质为何牛奶上还标注蛋白质含量?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/27 00:41:05

人体内的蛋白质不是直接吸收食物中的,而是食物中的蛋白质在体内先被分解后,再被人体吸收,再重新组合成人的蛋白质.所以人体内的蛋白质虽不是直接来源于外界,但它也不是无源之水,还必须从外界获取建造蛋白质的原料,而牛奶就是很好的来源之一.

人体不能直接吸收蛋白质为何牛奶上还标注蛋白质含量? 为什么蛋白质不能直接被人体吸收蛋白质能被人体直接吸收吗? 人体可不可以直接吸收蛋白质分子牛奶蛋白质的含量牛奶蛋白质含量丰富牛奶的蛋白质含量重要吗?多少对人体最好? 什么食物蛋白质的含量最高且最易被人体吸收牛奶的蛋白质因高温变性以后还有营养吗,我觉得应该没事吧,反正肠胃不能直接吸收蛋白质,高温只是让蛋白牛奶中的蛋白质含量是多少食物所含的营养中,水、无机盐和维生素等能够直接被人体吸收,淀粉、脂肪、蛋白质等不能被直接吸收,为什鸡蛋煮熟后蛋白质变性了,为什么人体还能吸收,还能补充蛋白质?