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生活常识,炊具,铝制品,不锈钢

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 04:03:08
生活常识,炊具,铝制品,不锈钢
请问普通炊具,例如水壶,饭锅等,铝制与不锈钢相比较的各自特点,优缺点
铝导热性好,耐腐蚀性强,铝罐如果和一些酸性食物接触会改变食物的口味 此外铝元素摄入过多不好,比如可能老年痴呆
不锈钢的好处是抗腐蚀、不与酸碱食物发生反应、不轻易被刮坏或受到凹损.但不锈钢导热不好