作业帮求干贝扒芦笋的做法
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/26 23:18:47
求干贝扒芦笋的做法
干贝扒芦笋属于家常菜菜谱,主要原料是芦笋、干贝；工艺是炒,制作难度简单!
干贝扒芦笋的主料：芦笋、干贝；
干贝扒芦笋的配料：红彩椒、盐、鸡粉、水淀粉；
干贝扒芦笋的做法：
1、干贝提前用清水泡软,红彩椒切成细丝备用.
2、芦笋去除老皮,洗净,切成长段,放入加了盐和油的开水中焯熟,装盘备用.
3、锅中放入半碗清水,倒入泡软的干贝,用勺子慢慢把干贝弄散,成为丝状.
4、加入盐和鸡粉调好味,倒入水淀粉煮至粘稠,浇在焯好水的芦笋上,撒上用红椒丝装饰.
5、成品.
温馨提示：
1、干贝要提前用清水洗净泡软.
2、焯芦笋的开水中加入适量的盐和油可以使蔬菜的色泽更鲜艳.
干贝扒芦笋的主料：芦笋、干贝；
干贝扒芦笋的配料：红彩椒、盐、鸡粉、水淀粉；
干贝扒芦笋的做法：
1、干贝提前用清水泡软,红彩椒切成细丝备用.
2、芦笋去除老皮,洗净,切成长段,放入加了盐和油的开水中焯熟,装盘备用.
3、锅中放入半碗清水,倒入泡软的干贝,用勺子慢慢把干贝弄散,成为丝状.
4、加入盐和鸡粉调好味,倒入水淀粉煮至粘稠,浇在焯好水的芦笋上,撒上用红椒丝装饰.
5、成品.
温馨提示：
1、干贝要提前用清水洗净泡软.
2、焯芦笋的开水中加入适量的盐和油可以使蔬菜的色泽更鲜艳.