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巧克力是晶体吗?熔点是多少?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/04/29 01:48:44
巧克力是晶体吗?熔点是多少?
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巧克力是一种特殊的糖果,介于非晶体与晶体之间,没有固定的熔点,但一般的熔点是36度左右.
但不同种类不同口味的巧克力也会有偏差`