这是什么菜我吃的一道菜.就是一个碗里有深色(不是很深)的汤汁,里面有几块猪肉,很好吃,不是红烧肉,就这些,碗里面什么菜都
来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 02:11:26
这是什么菜
我吃的一道菜.就是一个碗里有深色(不是很深)的汤汁,里面有几块猪肉,很好吃,不是红烧肉,就这些,碗里面什么菜都没有.求菜名,
我吃的一道菜.就是一个碗里有深色(不是很深)的汤汁,里面有几块猪肉,很好吃,不是红烧肉,就这些,碗里面什么菜都没有.求菜名,
是五花肉的话应该是胡扒肉:
调料:
白砂糖15克,淀粉(蚕豆)20克,盐5克,小葱10克,酱油20克,醋20克,姜10克,八角3克,猪油(炼制)50克.
做法:
1、 五花肉切成3.5 厘米见方的小块;
2、 将肉块放入八成热的油锅内稍炸,捞出;
3、 将炸过的肉块放入砂锅沸水内,加入各种辅料,用小火炖1 小时左右;
4、 然后将肉块捞出再蒸15 分钟左右,取出放入海碗内;
5、 取煮肉的汤,加入白糖、食盐及辅料煮沸,勾芡,浇入盛肉的海碗内即成;
6、 食用时蘸醋.
胡扒肉的制作要诀:
1、 肉块必须先炖后蒸,使之酥烂入味,最后加汤勾芡,蘸醋而食,是正宗山西风味;
2、 因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克.
调料:
白砂糖15克,淀粉(蚕豆)20克,盐5克,小葱10克,酱油20克,醋20克,姜10克,八角3克,猪油(炼制)50克.
做法:
1、 五花肉切成3.5 厘米见方的小块;
2、 将肉块放入八成热的油锅内稍炸,捞出;
3、 将炸过的肉块放入砂锅沸水内,加入各种辅料,用小火炖1 小时左右;
4、 然后将肉块捞出再蒸15 分钟左右,取出放入海碗内;
5、 取煮肉的汤,加入白糖、食盐及辅料煮沸,勾芡,浇入盛肉的海碗内即成;
6、 食用时蘸醋.
胡扒肉的制作要诀:
1、 肉块必须先炖后蒸,使之酥烂入味,最后加汤勾芡,蘸醋而食,是正宗山西风味;
2、 因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克.
这是什么菜我吃的一道菜.就是一个碗里有深色(不是很深)的汤汁,里面有几块猪肉,很好吃,不是红烧肉,就这些,碗里面什么菜都
这个到底是猪肉里面的神经还是寄生虫啊,我都不知道咋办了,这些都是在猪肉肥肉里面,瘦肉什么东西都没有
黄河里的鱼吃什么啊!黄河里不是满地都是黄金沙么?里面的鱼吃什么啊.千万不要告诉我里面没鱼.我只是想知道黄河里面的鱼吃什么
回族清真人在饭店里面吃饭,说明不要吃猪肉,但是在菜里面吃出猪肉,服务员该怎么处理
请问粪便的成分是什么?因为我在网络上看到有人吃,所以觉得很奇怪,里面不是含有大量的大肠杆菌么?这东西真的能吃?
外国人早上喝牛奶倒在碗里面吃的嘎嘣脆的是什么东西,不是饼干,但是有点像叫什么啊
哪个国家或地区主食荤菜不是猪肉,而是像我们一提到吃肉就想到吃猪肉那样,吃其它什么动物肉的?
生鱼片很好吃吗?日本人都很喜欢吃吗?难道就没有一个反感的?
文鸟最喜欢吃什么我家养了两只文鸟,可是他们的食欲好像不是很好我就是想有一种食物,放在手心上,他们会到我手手上出的有没有这
"这些菜很好吃”用英文怎么说?
我的世界0.9.0里面各种动物吃什么
人体如何消化吃下去的青菜?人体没有纤维素酶 那不是吃下去的菜都没用?