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下列哪种液体只要取少量,滴入1ml0.1%的高锰酸钾溶液中,就能使试管内的紫色高锰酸钾溶液褪色?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 23:49:14
下列哪种液体只要取少量,滴入1ml0.1%的高锰酸钾溶液中,就能使试管内的紫色高锰酸钾溶液褪色?
A.新鲜的橘子汁 B.花生油 C.含有淀粉的米汤 D.蛋清液
可不个可以告诉我为什么正确答案是A?还有,这是生物联赛的题,我还没学过化学,不懂还原性那些,可不可以从生物学角度来说(还有,高锰酸钾有什么用啊,以前学的,现在有些忘了)
这就是化学题...
高锰酸钾-强氧化剂,能被还原性物质还原,酸性环境下尤其快速
1,酸性,Vc
2,脂肪无效
3,淀粉,无效
4,蛋白质或许有还原性的基团,但是显然不如1的多和快
还有这点生物化学基础知识都不知道的话,没必要去搞什么生物竞赛了,纯粹是浪费时间.