作业帮咖啡豆适合生长的环境是什么?
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/27 16:56:05
咖啡豆适合生长的环境是什么?
气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚热带,所以南北纬25度之间的地带,最适合栽植咖啡.而这个咖啡生产地带,一般称为“咖啡带”或“咖啡区”.不过,并非所有位于此区内的土地,都能培育出优良的咖啡树.咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15℃～25℃之间的温暖气候,而且整年的降雨量必须达1500毫米～2000毫米,同时其降雨时间,要能配合咖啡树的开花周期.当然.除了季节和雨量的配合外,还要有肥沃的士壤.最适合栽培咖啡的土壤,是排水良好,含火山灰质的肥沃土壤.另外,日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素,但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长.故各个产地通常会配合种植一些遮阳树,一般多种植香蕉、芒果以及豆科植物等树干较高的植物.至于最理想的海拔高度为500米～2000米,因此,生长在海拔800米～1200米的牙买加蓝山咖啡品质最佳.由此可知,栽培高品质咖啡的条件相当严格：阳光、雨量、土壤、气温,以及咖啡豆采收的方式和制作过程,都会影响到咖啡本身的品质.