作业帮A级和AA级的绿色食品有哪些?请分类!
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 00:03:37
A级和AA级的绿色食品有哪些?请分类!
在49种绿色食品中粮油类有12种,其中代表产品有“德大”牌色拉油、“禾丰”牌绿色大米、“新月”牌糯甜玉米、“松花江”牌绿色大米、“锦穗”牌绿色大米.
蔬菜类绿色食品有14种,其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等10种绿色食品.
果品类绿色食品有3种,其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄.
肉禽蛋奶类绿色食品有17种,其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”牌消毒鲜奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鲜奶.
饮品类绿色食品有3种,其中代表产品是“银瀑”牌啤酒、“海外”牌纯净水.中国绿色食品发展中心最近就油炸方便面、酱腌菜类食品申报绿色食品问题下发通知：
一、鉴于目前油炸方便面的生产技术条件,在生产过程中不可避免地会产生具有毒性的多环芳烃物质,尤其是苯并（a）芘；生产方便面必须添加一些化学合成添加剂,这与绿色食品标准要求冲突较大；方便面辅料组成成分多样而复杂,难以对原料产地的环境质量进行监控.因此,决定暂停受理油炸方便面申报绿色食品.
二、酱腌菜在腌制过程中虽然会产生亚硝酸盐,但只要选择好蔬菜品种,掌握好腌制工艺,保证有良好的卫生条件,成品中亚硝酸盐含量完全可以控制在安全指标范围内.因此,可受理符合下述条件的酱腌菜类成品申报A级绿色食品：
①原料为非叶菜类蔬菜产品；
②原料蔬菜收获后必须及时加工处理,在常温条件下贮藏运输时间不得超过48小时,在冷藏条件下贮藏运输时间不超过 96小时；
③不得在酱腌菜中使用化学合成添加剂；
④生产企业必须执行GMP规范；
⑤酱腌菜成品的亚硝酸盐含量必须低于4mg/kg.
蔬菜类绿色食品有14种,其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等10种绿色食品.
果品类绿色食品有3种,其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄.
肉禽蛋奶类绿色食品有17种,其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”牌消毒鲜奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鲜奶.
饮品类绿色食品有3种,其中代表产品是“银瀑”牌啤酒、“海外”牌纯净水.中国绿色食品发展中心最近就油炸方便面、酱腌菜类食品申报绿色食品问题下发通知：
一、鉴于目前油炸方便面的生产技术条件,在生产过程中不可避免地会产生具有毒性的多环芳烃物质,尤其是苯并（a）芘；生产方便面必须添加一些化学合成添加剂,这与绿色食品标准要求冲突较大；方便面辅料组成成分多样而复杂,难以对原料产地的环境质量进行监控.因此,决定暂停受理油炸方便面申报绿色食品.
二、酱腌菜在腌制过程中虽然会产生亚硝酸盐,但只要选择好蔬菜品种,掌握好腌制工艺,保证有良好的卫生条件,成品中亚硝酸盐含量完全可以控制在安全指标范围内.因此,可受理符合下述条件的酱腌菜类成品申报A级绿色食品：
①原料为非叶菜类蔬菜产品；
②原料蔬菜收获后必须及时加工处理,在常温条件下贮藏运输时间不得超过48小时,在冷藏条件下贮藏运输时间不超过 96小时；
③不得在酱腌菜中使用化学合成添加剂；
④生产企业必须执行GMP规范；
⑤酱腌菜成品的亚硝酸盐含量必须低于4mg/kg.