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化学上的EDTA--2Na是什么?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/04/28 12:44:08
化学上的EDTA--2Na是什么?
乙二胺四乙酸二钠
强效螯合剂,防腐剂和抗氧化剂.因具有很高稳定常数,能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳定的络合物,消除金属离子或由其引起的有害作用,起到抗氧化、护色、防腐的作用,广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂,防腐保鲜剂.
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