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在利用凝胶电泳法分离蛋白质时,一定要加入缓冲液,其主要作用是() A 使酶的活性高 B使蛋白质活性最高

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/04/30 04:36:29
在利用凝胶电泳法分离蛋白质时,一定要加入缓冲液,其主要作用是() A 使酶的活性高 B使蛋白质活性最高
C维持蛋白质所带电荷
D使蛋白质带上电荷
控制蛋白质中离子的存在状态.因为蛋白质分子中很多氮元子的,也有羧基类基团,在不同的PH下,存在的离子形态不一样的.含离子多少不同,电泳时的移动速度肯定就不一样的.所以只有控制特定的PH值,才能得到相应的结果.也就是要用缓冲液来稳定PH值.
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再问: 维持PH值就要维持电荷数啊?这是为什么?
再答: 缓冲液在电泳过程中的作用是维持合适的pH。电泳时的正极与负极都会发生电解反应,正极发生的是氧化反应,负极发生的是还原反应。长时间的电泳将使正极变酸,负极变碱。一个好的缓冲系统应有较强的缓冲能力,是溶液两极的pH保持基本不变。 电泳缓冲液的另一个作用是使溶液具有一定的导电性,以利于DNA分子的迁移,例如,一般电泳缓冲液中应含有0.01-0.04mol/L的Na+离子,Na+离子的浓度太低时电泳速度变慢;太高时就会造成过大的电流使胶发热甚至熔化。