鲜牛奶的蒸发采用什么设备（双效蒸发）,比如说中央循环管式蒸发器,外接式蒸发器,列文式蒸发器,强制循环式蒸发器,液膜式蒸发

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：数学作业时间：2024/05/12 07:34:22

鲜牛奶的蒸发采用什么设备（双效蒸发）,比如说中央循环管式蒸发器,外接式蒸发器,列文式蒸发器,强制循环式蒸发器,液膜式蒸发器,因该选用哪种,详细的理由（从传热系数,生产能力,设备构造,物料性质考虑）

这个问题很好,但我只能给你的参考
应该用液膜式蒸发器,利用液膜式蒸发器的爬膜原理,可以使鲜牛奶蒸发变成练乳,就所谓的蒸发牛奶.液膜式蒸发器是个循环系统,可以是牛奶均匀的被蒸发,而不是部分蒸发,加上真空状态,可以使牛奶达不到100°就沸腾,这样不会破坏牛奶的营养成分,不使蛋白质变性.
纯手工打字,觉得可以就收下,我现在也在学这个,所以只能跟你说这么多

鲜牛奶的蒸发采用什么设备（双效蒸发）,比如说中央循环管式蒸发器,外接式蒸发器,列文式蒸发器,强制循环式蒸发器,液膜式蒸发生物产品蒸发浓缩为何采用膜式蒸发器? 空调的卧式壳管式,螺旋管式,直立管式蒸发器有什么区别?为什么“蒸发器蒸发温度宜比冷水出口低5度左右” 家用空调蒸发器蒸发温度是多少在空调的循环糸统中,制冷剂会再次被压缩机吸入,请问制冷剂已在蒸发器蒸发了怎么还能回收循环利用呢?(难道它是在管里面汽化吗什么是MVR蒸发器?跟传统的传统蒸发有什么不同? 汽车空调的制冷剂在蒸发器中为什么会蒸发是自动蒸发的么制冷循环中冷凝器冷媒的进出口温度和冷凝温度的关系,蒸发器中冷媒的进出口温度和蒸发温度的关系. 低温低压冷媒进入蒸发器为什么会蒸发蒸发器由于压降出口处的蒸发压力更低,所对应的蒸发压力也就低了,那么蒸发器温度是指制冷剂入口处,还是出口处? 请问购买冰箱是选择铝板板管式蒸发器好还是丝管式蒸发器好? 风冷式冷水机蒸发器结霜