柠檬酸转化异柠檬酸,为什么羟基取代的一定是乙酰-CoA上的氢?(柠檬酸不是对称的吗?草酰乙酸的也行啊)

柠檬酸转化异柠檬酸,为什么羟基取代的一定是乙酰-CoA上的氢?(柠檬酸不是对称的吗?草酰乙酸的也行啊) 草酰乙酸与乙酰coa的转化 柠檬酸有卖的吗?什么是柠檬酸?食用的! 柠檬酸的化学性质稳定吗 柠檬酸钠的作用 柠檬酸的用法 柠檬酸的结构式 柠檬酸的副作用 柠檬酸是什么性的? 柠檬酸的物理性质 柠檬酸的主要成分是什么? 柠檬酸钠的用途