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餐饮客诉有哪些

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 16:56:52
餐饮客诉有哪些
包括服务客诉和产品客诉.一般的服务客诉为服务员的服务态度、店内环境(过冷、过热、过脏、安全隐患等)、服务员的服务水平是否达到顾客满意等等.
产品客诉主要是产品超时、产品存在异物(例如苍蝇等飞行物)导致顾客投诉、产品口味的投诉(偏咸等)