作业帮高压锅的压力是多少 水的沸点是多少
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/28 02:47:17
高压锅的压力是多少 水的沸点是多少
比较确切的数据
比较确切的数据
高压锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的,生产厂家设计时,高压锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力,而压力帽子的重量和弹簧的强度大部设计在0.5-0.8之间,这样,就可以保证正常使用的高压锅绝对不会爆炸!
所以,高压锅的压力一般是0.5-0.8公斤.
如锅内增加压力,则温度亦随之增高,所以当高压锅的压力为0.56公斤/厘米2=0.55帕斯卡时,水的沸点温度为112.6℃；如压力1公斤/厘米2=0.98帕斯卡的话,水的沸点温度可达120—121℃.
所以,高压锅的压力一般是0.5-0.8公斤.
如锅内增加压力,则温度亦随之增高,所以当高压锅的压力为0.56公斤/厘米2=0.55帕斯卡时,水的沸点温度为112.6℃；如压力1公斤/厘米2=0.98帕斯卡的话,水的沸点温度可达120—121℃.