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现在的食品添加剂是怎么来的呢?以前听说是从动植物中提取的,现在好像说是化学合成的?吃了有没害呀?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/22 06:03:28
现在的食品添加剂是怎么来的呢?以前听说是从动植物中提取的,现在好像说是化学合成的?吃了有没害呀?
天然人工的都有.比如说卤水 就是氯化镁,古代就开始用了,貌似也没听说哪个人说吃豆腐吃死了(不要瞎想).还有的像香精 什么乙酸丁酯这些东西生物中确实有,但是要想大批量地投入生产原料中还是会采用人工合成的.
关于添加剂有没有害这个问题讨论了很久了.确实,很多添加剂吃多了对人确实不好.什么亚硝酸钠,苯丙酸钠.但是别人也不会一次放多少.就像都知道火腿肠里面有亚硝酸钠,你会一年到头把它当饭吃吗?就算是一年到头当饭吃,真的要想产生点什么明显的后果还是不容易的.(不排除非法商贩的假冒伪劣产品).