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能分解淀粉酶和纤维素酶的酶分别是

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/05 20:49:40
能分解淀粉酶和纤维素酶的酶分别是
根据淀粉酶对淀粉的不同催化水解方式,可分为4种淀粉酶:α-淀粉酶,β-淀粉酶 ,葡萄糖淀粉酶 ,异淀粉酶.根据生物类型又可分为:麦芽淀粉酶,唾液淀粉酶,胰淀粉酶,细菌淀粉酶.
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拟康宁木霉和绿色木霉的滤纸失重率分别达到37%、33%,是黄绿木霉的6~7倍,且他们的CMC酶活性也显著>黄绿木霉.表明不同的菌株对纤维素类物质的分解能力差异很大,且CMC酶活性高的菌种滤纸分解能力也比较明显,以拟康宁木霉与绿色木霉分解纤维素的能力较强.更多还原