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什么食物的钙可以让人体快速吸收?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/01 22:36:10
什么食物的钙可以让人体快速吸收?
日常食物中,钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好,不仅含量丰富,且吸收率高.已查明,虾头虾壳中含钙量很高,达2000毫克/100克,溶解度好,是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物,吃虾取壳肉是不科学的!含钙丰富的常用食物,除上述外还有豆类(黄豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、发菜、海带等.
不过,请记住:补钙最好是在饭前一小时空腹服用.