最好的是几头鲍啊?头是哪个?怎么看不出来?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/30 02:35:41

鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”.所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵,因此也有“有钱难买2头鲍”之说.1头、2头的鲍鱼属极品,已很难见到.在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少,吉品次之,禾麻体积最小,头数也最多.

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