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剥开柚子皮上有黄色晶体是怎么回事

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/16 12:43:30
剥开柚子皮上有黄色晶体是怎么回事
黄色的胶状物,其实是柚子的果肉部分,之所以看上去像黄色的,是因为细胞“受了伤”,能不能吃要看“受伤”原因.“有的时候,柚子放置的时间长了,柚子肉局部出现了氧化褐变,就会出现黄色胶状物;有的,则是运输或者是病虫害造成了组织伤害,出现了氧化褐变.”一般情况下,柚子掰开时间长了,里面的薄壁细胞出现类似“胶状”物质,这不影响食用;但是如果是病虫导致袖子出现了组织伤害,出现了类似于胶状物的物质,从安全考虑,不建议吃