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谁有蓝色鸡尾酒配方蓝色的鸡尾酒配方啊

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 02:52:01
谁有蓝色鸡尾酒配方
蓝色的鸡尾酒配方啊
经典蓝色鸡尾酒系列配方!蓝月亮 材料:0.5oz金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧 杯具:三角杯 方法:勾兑法 特色:色泽清爽、口感清淡.蓝色月亮(Blue Moon)- 材料:金酒,紫罗兰利乔酒,柠檬 汁.浓郁的紫罗兰香气,很适合女士饮用Pacific Sunshine 太平洋阳光调制法:摇荡法(shake)味道:酸烈饮用时间:餐后 材料 :1 1/2 oz 龙舌兰酒(Tequila)、1 1/2 oz 蓝柑香酒(Blue Curacao)、1/4 oz 柠檬汁、3滴苦汁(Bitter)作法:1 1/2 oz 龙舌兰酒加 1 1/2 oz 蓝柑香酒加1/4 oz 柠檬汁,滴3滴苦汁后搅拌.杯具:小高脚杯(Goblet) 杯饰:柠檬片、剑叉特色:先咸后甘的口感,确有徜徉海洋之中享受阳光的感觉.诀窃:杯口以柠檬片沾湿,再沾盐巴,做成“雪糖杯”;材料中的切勿多加(其浓度100%—200%).若柠檬汁改用30%—100%者,可加 1 1/2 oz,以免味道太酸.Blue Margarita蓝色玛格丽特 Shake well with cracked ice.Rub rim of cocktail glass with rind of lime or lemon.Dip rim in salt.Strain into cocktail glass 摇荡后入盐霜杯 1 oz.tequila 特其拉酒 1/2 tablespoon blue curacao约半盎司蓝香橙 1 oz.sweet and sour 酸甜混合物 1/2 tablespoon lemon juice 约半盎司柠檬汁 salt 盐 蓝色佳人(Blue Lady) 1/2个生鸡蛋白 15mL柠檬汁 15mL金酒 30mL蓝色橙味利口酒 摇和法,用鸡尾酒杯盛载Blue Hawaii蓝色夏威夷调制法:摇荡法(shake) 味道:甘、甜、香 饮用时间:全天 材料:1 oz 白兰姆(Rum)、1 oz 蓝柑酒(Blue Curacao)、2 oz 凤梨汁、1 oz 椰浆奶、7-UP汽水作法:除7-UP汽水外,全部材料放入shake壶中,shake后倒入杯中,最后倒入7-UP汽水即可.杯具:高脚杯(Goblet)或宽口杯杯饰:柳橙片、红樱桃、剑叉、凤梨角特色:酒色为醒目的海水蓝,品尝起来酸苦清爽,别具热带风味.本鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎星(Scorpion)并称夏威夷四大极品.诀窃:加上7-UP汽水,可使滋味更佳,并使蓝色更清晰明净;注意凤利汁的浓以30%为最佳.装饰凤梨角及花朵更加美观.更多蓝色鸡尾酒配方:www.zgask.com