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柠檬酸钠在培养基中的作用

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/04/28 13:30:22
柠檬酸钠在培养基中的作用
细菌培养基成分中,有柠檬酸钠,其作用是什么?是否是一种培养基稳定剂?
起检验柠檬酸盐可利用与否的作用.一些细菌可以利用柠檬酸盐为C源.细菌分解柠檬酸盐及磷酸铵后,会产生碱性化合物.PH升高,当加入溴麝香草酚蓝指示剂时,培养基由绿转为深蓝色.记得我们拿产气杆菌做的.
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