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为什么蛋白质的三级结构没有活性而四级结构有活性呢?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/05 22:21:22
为什么蛋白质的三级结构没有活性而四级结构有活性呢?
这样说不太准确.对于单体蛋白,三级结构正确就有活性;对于寡聚蛋白,只有形成正确的四级结构,才有完整的生理功能.
寡聚蛋白的某个亚基,如果三级结构正确,可能具有部分功能,但不完整.比如某些寡聚酶,含有催化亚基和调节亚基,单独的催化亚基有催化功能,但不能正确调控.
至于原因,就像盖房子,砖头显然不能住人(相当于氨基酸);砌成一面墙也不行(二级结构);盖好一个小房间(三级结构)就不一定了,如果盖的是简易房,可以将就住了(单体蛋白);如果是单元房或别墅的一个卫生间,那还没有完整的居住功能.