作业帮想知道 煮怎么粥 放多少水 多少米 为什么我煮出来的全是饭呢?
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 00:53:08
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要煲出一锅好粥,首先就是要好米啦,听说最好的米是泰国的金象米,但是那个米好贵啊,所以我用的是差一点点的当年产东北大米,这种米是很短的,米店都是有卖的,好了,米买回来就要开始煲了,先打一杯米,就是电饭煲送的那种米杯,一般一杯可以吃三个人,一个人的话三分之一杯就行了,洗净后放一点水泡半个小时以上,最好是前一天晚上先泡好,第二天早上再去煮,这样比较容易化开,然后是下水去锅里煮开后再放米,记住,一定要水大开后再放米,这样冷的米遇到开水就会出现很多裂口,水和米的比例是1:25到1:30,我在网上看到的1:17等煲好都变成米糊了.然后一直不停地搅动,要一直搅到大米能在水中自动翻滚为止———因为大米比开水比重大,因此会沉底粘锅.搅动这道工序可偷不得懒,否则米还没煮烂就粘锅烧煳了.然后很重要的一步,这个时候在锅里加入一点生油(就是色拉油,没有的话用花生油出可以),有人说加了生油便可防止粥溢锅,有人说加了以后便可使粥味更香滑,反正是有益无害,尽管加就是.加完后就把火调小,调到水只能微滚,我用电磁炉,一般是调到比保温高一档就行了,然后盖上盖子,煲一个半小时左右至米化开就成了,当中也要经常搅拌它,这样煲出来的粥才会稠,并且非常绵滑.这样一锅好的粥底就成了,这个时候加入准备好的肉片之类的,再调一下味就成了生滚粥啦,这个以后再写了,如果这就个白粥,再加上一点牛肉丝啊这类小菜就是非常好的早餐了,流口水中!让我天天喝我都愿意啊,幸福死了!以前我可是不喝白粥的哦!
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为什么我家的太阳能水怎么放多少热水,怎么回事
用电高压锅煮粥,500克绿豆要放多少克水煮出来的粥才最好喝?如果是绿豆、大米一起500克,水又要放多少克?
半碗米煮粥放多少水我要煮皮蛋瘦肉粥 用半碗米 放多少水好
我就想知道 220V 7W 多少小时耗一度电 怎么算的
养乌龟要放多少水?我养的是金线龟,放多少水最好?
煮粥煮饭放多少水煮粥和煮饭米跟水的比例分别是多少?我很少煮虽然也煮过,但都是乱放的,
能用高压锅蒸米饭吗?蒸出来的米饭好吃吗?需多长时间、水放多少?
怎么煮鸡蛋面我要详细的回答~最好是放多少勺子的鸡精,几勺的味精.面要煮几分钟或者面放过锅里要沸腾几次.要放多少汤这样的详
煮栗子要放多少水?人家给的栗子,可没有煮过,以前都是买着吃,,我放了好多水,是不是有点多了?正常放多少呀?
我用了求和公式SUM(A1:130),可是它计算出来的结果却为0,想知道是为什么,怎么更正,
请问一帆风顺在水里怎么养?需要放多少水?为什么会出现卷叶发黄的迹象?