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蓖麻油脂肪酸和蓖麻油油酸有什么区别吗?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：数学作业 时间：2024/04/27 14:12:08
蓖麻油脂肪酸和蓖麻油油酸有什么区别吗?
估计说的是蓖麻油脂肪酸与蓖麻油酸,应该没有区别,根据蓖麻油的组成,油酸比较难分离
蓖麻油的脂肪酸组成（%)：
硬脂酸　0.5-3.0
二羟硬脂酸　0.6-2.0
油酸　3-9
亚油酸　2.0-3.5
蓖麻酸　80-88
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