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啤酒标签上必须写麦芽浓度吗

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/02 19:20:55
啤酒标签上必须写麦芽浓度吗
麦芽浓度是指开始发酵时原料中麦芽汁的糖度,所以一般啤酒的度数是指麦芽浓度而不是酒精度,这和其他酒水是不同的.
根据麦芽汁浓度可讲啤酒分为：
低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计）,酒精度为2%左右,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短.
中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°,以12度为普遍,酒精含量在3．5%左右,是我国啤酒生产的主要品种.
高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20 °,酒精含量为4%～5%.这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,适于贮存和远途运输.
不同啤酒类型会有不同的麦芽浓度标准,所以消费者可以通过麦芽浓度辨别啤酒的种类,因此是必须在啤酒正标写明的!
啤酒标签上必须写麦芽浓度吗 啤酒标签上的酒精度和麦芽浓度指的是什么啊? 用于啤酒发酵的麦芽汁有浓度要求吗? 说啤酒时提到的麦芽浓度、麦芽度、麦汁浓度、原麦汁浓度是一个概念吗? 啤酒的麦芽浓度与酒精度 关于啤酒的原麦汁浓度.平时我们所看到啤酒瓶上的原麦芽汁浓度怎么计算出来的,是在发酵前麦芽汁制作的过程中计算的,还是在发酵 啤酒中酒精度和原麦芽浓度有什么不同 啤酒的度数代表酒精浓度吗? 啤酒麦芽糖化时间偏长的原因有哪些? 40%的乙二醛的摩尔浓度是多少,如何计算?试剂瓶标签上没有写它的密度. 合格的食品添加剂的标签上必须有什么字样 试剂瓶上标签的写法我知道要写名称,纯度,浓度和配置日期,但不知怎么写,最好举些例子!