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酶促进多种生化反应看见一个说法,就是酶有专一性,但不一定只催化一种生化反应.这是对的还是错的,举例?

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/02 00:29:58
酶促进多种生化反应
看见一个说法,就是酶有专一性,但不一定只催化一种生化反应.这是对的还是错的,举例?
对的 专一性:任何一种酶只作用于一种或几种相关的化合物
举例:胰蛋白酶可以作用于很多种蛋白质,而淀粉可以受唾液淀粉酶和胰淀粉酶两种酶的作用