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如何验证淀粉尚未水解.部分水解.和全部水解

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 00:50:56
如何验证淀粉尚未水解.部分水解.和全部水解
需要用到的试剂有 碘水,NaOH溶液,新制的Cu(OH)2 操作1,向待测液中加入碘水,碘水变蓝向待测液中加入NaOH调成碱性,再加新制的Cu(OH)2,加热,没产生红色沉淀、综上,淀粉尚未水解2.向待测液中加入碘水,碘水变蓝向待测液中加入NaOH调成碱性,再加新制的Cu(OH)2,加热,产生红色沉淀、综上,淀粉部分水解3.向待测液中加入碘水,碘水不变蓝向待测液中加入NaOH调成碱性,再加新制的Cu(OH)2,加热,产生红色沉淀、综上,淀粉完全水解