食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用,在现代食品加工业中被广泛使用.食品添加剂可分为增

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/30 04:11:25

食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用,在现代食品加工业中被广泛使用.食品添加剂可分为增香剂、增色剂、防腐剂、甜味剂、漂白剂、疏松剂和营养强化剂等等.
超标准使用食品添加剂甚至使用违禁添加剂加工食品,会对人体的健康产生很大的危害.近20年来,各国滥用食品添加剂的事件层出不穷,如前几年出现矿物油大米、增白面粉事件,以至去年2月份以来查处的添加违禁色素的“苏丹红一号”事件等.滥用食品添加剂已成为影响食品安全的十分突出的问题,引起了社会的广泛关注.

其实好多食品安全问题不属于食品添加剂范围,有许多属于非法添加物,感觉既有不法商阪的问题,也和消费者某些不合理的要求有关

食品添加剂具有改善食品特征、防止食品腐败变质、提高食品质量稳定性的作用,在现代食品加工业中被广泛使用.食品添加剂可分为增哪些食品有使用食品添加剂怎样防止食品和原材料腐败变质要解析食品添加剂可以改善食品的口味,外观,延长食品的保质期.但使用食品添加剂的种类和量必须严格遵守国家有关规定.下列关于食品腐败变质危害为了防止食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中可放入的化学物质是（B) 为了防止食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中可放入的化学物质是? （2011•嘉兴）近日，有关食品添加剂与食品安全问题，引起了人们广泛关注．其实，食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品 A．使用清洁能源可减少大气污染物的排放，还可以节约化石能源，故A正确； B．食品添加剂能改善食品品质、延长保存随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受.为了延长食品的保质期，防止食品氧化变质，在包装袋中可以放入的化学物食品中食品添加剂允许公布多少在食品配料表中食品添加剂复合磷酸盐如何标注