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对于 食品生物技术专业 的认识

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:语文作业 时间:2024/05/01 10:30:16
对于 食品生物技术专业 的认识
1、无须长篇大论,大概200字内,要有概括性的
2、我是用来自主招生自荐书用的材料,
在写对于 食品生物技术专业 的认识 时请结合自荐书写写看 (我知道这个会有些难度、但相信有学识的你一定能胜任的、还有我加分从不吝啬,一次+50,我会另开问题给你们分数的)
食品生物技术是指食品工业领域里所应用的生物技术,是食品科学技术与生物技术相渗透而形成的一门交叉学科(Food biotechnology);
广义上讲.食品生物技术包括所有以生产、流通和消费食品为目的的生物技术,其应用范围涵盖了食品从原料的生产制备、加工、储运保藏、流通消费等全部过程,即整个食品工业宏观体系的上中下游.而从目前食品生产过程已经涉及的生物技术内容来看,同样包括了生物技术全部的子技术.
我是一名食品科学与工程专业的本科生,我的学校在这一行能排前三,我们这里食品生物技术只是一门课,自主招生的话你报的学校应该也不差,我们学校貌似新开一专业叫食品生物技术,你报的哪里?兴许我们会成为校友
再问: 恩、谢谢你的回答、你写的很有概括性 但,这样的材料对于我要写自荐书来说 显得有点笼统,有更好的解释么? 能再向你请教一个问题吗?——食品生物技术专业与营养师有关系么?
再答: 一般来讲,食品生物技术主要涉及基因、细胞、酶、蛋白质四大工程中应用于食品类的相关技术,做食品行业的往高端研究都会走入生物技术相关领域,营养师所学的东西其实很少,就我们学校而言营养师的课程比我们的专业课简单太多了,基本是个搞食品的本科生只要是认真学专业课了,如生物化学和食品化学等,都很容易考到营养师资格证。食品生物技术这个专业基础课应该也有食品化学和生物化学,考营养应该没什么跨度。 PS:我猜你报的是中国农业大学是吗?加油,祝你成功。鉴于我这么辛苦的回答,悬赏就给我好啦,呵呵