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化学上有个反应 盐溶液在加热条件下会发生水解生成酸和碱 那我们每天炒菜 煮面条的时候都要放氯化钠和水 为什么不会生成瘆人

来源:学生作业帮 编辑:拍题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/30 07:25:08
化学上有个反应 盐溶液在加热条件下会发生水解生成酸和碱 那我们每天炒菜 煮面条的时候都要放氯化钠和水 为什么不会生成瘆人的盐酸和烧碱?
只有弱酸或弱碱盐溶液在加热条件下,才会发生水解,生成酸和碱
食盐是强酸强碱盐,不水解,会电离为Na+,Cl-
水虽然会水解,成H+,OH- 导致生成你担心的盐酸和烧碱,但溶度太小,可忽略
c(H+)=c(OH-)=10^-7mol/L