酵母菌酿酒进入无氧呼吸阶段的时候,酵母菌还活着吗?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/06/12 05:30:46

酵母菌酿酒进入无氧呼吸阶段的时候,酵母菌还活着吗?
RT.酿酒时应该先通气再密封.
通气的时候是为了菌大量繁殖.
那么密封进行酒精发酵后,酵母菌是活细胞、还是说酿酒只是利用死细胞里面的酶?

有氧和无氧呼吸都都可以为酵母提供能量生存所以是活者的.
至于为什么这样做是因为 .有氧阶段可以快速的繁殖酵母菌,密封只是人为切断酵母的有氧呼吸---因为有氧只产水+CO2.让其行无氧呼吸生成酒精+水

酵母菌酿酒进入无氧呼吸阶段的时候,酵母菌还活着吗? 酿酒是酵母菌的无氧呼吸还是葡萄糖的无氧呼吸? 酵母菌是如何酿酒的?酵母菌是在无氧条件下无氧呼吸来分解淀粉为酒精吗?那酵母菌如何分解呢?是像蜜蜂一样吞食淀粉酿为酒精吗? 酵母菌无氧呼吸的反应式关於酵母菌的无氧有氧呼吸关于酵母菌的有氧呼吸酵母菌进行有氧呼吸一定使数量增加吗？无氧呼吸可不可以？无氧呼吸是对于生物来说的,葡萄糖是有机物不是生物.酿酒主要是酵母菌的无氧呼吸产生酒精的作用. 酿酒时植物有没有进行无氧呼吸,是不是酵母菌和植物一起进行无氧呼吸酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物关于酵母菌的有氧呼吸与无氧呼吸酵母菌的呼吸有氧呼吸和无氧呼吸中葡萄糖来自哪里?自己的吗? 酵母菌在正常情况下进行有氧呼吸,在无氧情况下则进行无氧呼吸.利用酵母菌酿酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气