作业帮红茶中的"小种”是什么意思?如“正山小种”,这个“种”的读音是什么,是读三声还是四声?
来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：语文作业 时间：2024/04/29 09:51:33
红茶中的"小种”是什么意思?如“正山小种”,这个“种”的读音是什么,是读三声还是四声?
“小种”茶名,见于陆廷灿《续茶经》“（武夷茶）其最佳名曰工夫茶,工夫之上又有小种则以树为名,每株不过数两”.董天工《武夷山志》中亦有小种记载“（武夷茶）有小种、花香、工夫、松萝诸名,烹之有天然真味,其色不红”.这是小种红茶前身的“松萝茶”.刘靖《片刻余闲集》中说：“茶由名岩采摘焙制,远近买客于九曲内各寺庙购觅,市中无售者.山之第九曲尽处有星村镇为行家萃聚之所.本省邵武,江西广信等处所产之茶,黑色红汤,土名江西乌,皆私售于星村各行”,这里指的是“江西乌”,掺入制造星村小种.因为17世纪已有乌茶及松萝故作为假小种出售.
第三声
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