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卤水变黑怎么办?

来源：学生作业帮 编辑：拍题作业网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 05:52:33
卤水变黑怎么办?
有几种可能!你又没说你卤的什么!可能性最大的是,你用卤水之前没把你要卤的肉类用开水穿一次!天气热的时候晚上把卤烧开再放!这样就不会有问题了,卤水即不会坏又不会黑!
楼上说的没错的 我就是做卤水烧腊的 卤水注重的就是保养 清汤什么的
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