初中生物课本上说蛋白质遇双缩脲试剂变红褐色,但高中说蛋白质遇双缩脲变紫.这是怎么回事?

初中生物课本上说蛋白质遇双缩脲试剂变红褐色,但高中说蛋白质遇双缩脲变紫.这是怎么回事? 蛋白质没有染色体,但有核糖体,学选修3时说可以用大肠杆菌合成蛋白质,但没有生物活性,是怎么回事?大肠杆菌中原有的蛋白质是 书上说内质网 细胞内蛋白质的合成和加工但这道题是怎么回事呢?是不是互相矛盾? 化学课本上说奶油属于脂肪 那奶油能属于蛋白质吗?奶酪又属于哪一类呢? 高中生物课蛋白质怎么上 体检说我蛋白质偏高! 酶只具有催化作用,如何水解蛋白质.资料书上说蛋白酶也可以水解酶,但课本上说酶只具有催化作用. 生物学上说生物是由蛋白质分子经长时间进化‘而成,那么应该是从简单到复杂了?那恐龙和DNA是怎么回事? 高中课本上说抗原具有大分子性,但过敏原又不一定为大分子,过敏原不是抗原的一种吗,请问这是为什么? 硒是不是人体微量元素高中的生物课本上说不是 但网上还有好多广告说是,那么到底是不是 淀粉遇碘变蓝,蛋白质遇双缩脲试剂成紫色, 蛋白质的鉴定试剂