牛奶的主要成分是什么

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/28 00:57:57

牛奶的主要成分是什么

最主要的成分当然是水了,
然后就是蛋白质和脂肪,糖类主要指标如下
　水分：87.5%
　　脂肪：3.5--4.2%
　　蛋白质：2.8--3.4%
　　乳糖：4.6-4.8%
　　无机盐：0.7%左右

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