如果现在养20头猪,和盖个猪舍需要多少成本?

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规模化养猪场经营之道
加入WTO〔后,对养猪业乃至整个农业会有什么影响,各路人马各持己见.然而,很少有人坐下来踏踏实实地讨论现代化猪场的赚钱之道.近年来,笔者走访了国内外的上百个大型养猪场或养猪公司,对比之下,深有感触,略献拙见,供业者参考.
经营养猪场必须把赚钱放在首位
大型猪场的经济效益由四个主要因素所决定:活猪价、饲料价,场内每头母猪每年提供的商品猪数(P/5/Y)和场内全群饲料报酬(WHFCR).其中前两者由市场和肉品质决定,后两者则由场内的经营与管理技术决不论在国内市场还是国际市场,活猪或胭体价除了受市场波动大环境因素影响外,猪本身的品质目前是决定猪价的卞莫因素.近几年国内市场大型猪场采用了优秀的品种猪,其售
价比小型猪场或农产养的猪每公斤活猪差价达1元/公斤,而在国际市场也是如此.山东临沂营南县春园集团公司虽然良种水平有了很大的提高,但出口到新加坡的猪肉价比从欧洲出口到新加坡的猪肉价每吨差达4000元人民币,还主lw是猪肉品质间题.
母猪P/5/Y和WHFCR基本上可以决定猪场的利润状况.以年出栏一个万头肉猪的猪场为例,若P/5/Y为15头(北方地区大部分猪场基本这个数)则需要670头母猪;若P/5/Y为20头则只需500头母猪,若P/:/Y为25头,则仅需4''''头母猪,差距非常明显.在一般情况下,每头母猪每年需要1000一1050公斤的饲料,若按每公斤词料1.5元人民币计算,200头母猪的差异仅词料多耗20多万公斤,影响效盖35万元人民币.以欧美为代表的现代化养猪业,在过去三十年的不断发展过程中,其生产效率有了很大的提高.(表1)
从表1可以看出每10年的时间母猪的生产效率提高3头,WHFCRE!k变了0.4,最近我们对法国和荷兰的猪种(Topigs)进行了调查,共调查了29个猪场,其P/5/Y已达到了27头,8一125公斤生产效率料肉比已达2.2:1以下.这种生产效率的提高应该是遗传育种、采用新技术、提高管理水平的结果.例如,早期断奶技术(SEW],我国是在1990年内中期开始逐渐应用的,从5周断奶提高到目前的4周或3周,缩短了母猪的繁殖周期,提高了母猪的繁殖能力,以每头母猪节约2一3周,计算如下:
52周/年除25周/周期二2.08窝又8.3二17.2头(PI S/ Y)
52周/年除22周/周期=2.36窝X8.3二21.4头(P/S/Y)
若按90%生产成功率计算,则在上述两种情况下分别将有15.5头和19.1头猪上市,我们最近对北方地区一些大中型猪场进行了一些调查,实际上P/S/Y数量大都在15一17头之间.所以,我国大型猪场的母猪生产效率改进的空间非常之大.欧美国家早就实现了早期断奶,已做为提高母猪总体生产效率的卞措施之一,而且也做为预防和减少疾病的有效措施.然而,早期断奶并非机械地缩短泌乳期,必须把控制环境、改进管理、营养保健等综合措施结合起来在一定的条件下,其中一种或两种因素可能是关键的决定因素.同时,随着条件的变化,决定因素也会发生变化,总体而言,溃传的平均潜力与实际的表现,总会有一定的差距.要改进某一个因素的同时,还要考虑这些因素之间的关系,养猪场的经营赚钱是一个综合系统工程.
2自酉己高品质词料
从理论上讲,随着社会生产专业化水平的不断提高,社会大分工也日趋明显,生产词料的专门生产词料,养猪的专门养猪.然而,在中国现行.嗜况下,至少在来来短期时间内,很难实现这种理论上的分工.其中主要厦因是词料行业许多业者不十分负责任,或没有用现代企业理念为市场运作,从而导致不正当竟争,从预混料开始,词料品质下降或不合理,根本无法满足大型猪场优秀品种猪溃传潜力的发挥,甚至个别不法商家,添加违禁品或有意销售劣质产品等.
现代化养猪须根据本场品种、环境以及品工状况,自配切合本场实际的词料.我们对北方地区一些养猪场做的调查结果显示,大部分猪场用中大猪料词喂后备母猪,空怀母猪,种公猪也没有专用的词料,如此做法是极不合理的.后备母猪和断奶后的空怀猪以及种公猪其生产目的,在于产卵和排卵以及产出健康有活力的精子(液).所以在这个生理阶段的母猪也必须采用专业化的词料.用生长猪料喂后备母猪:用泌乳猪料喂断奶后的母猪是不科学的,每个生理阶段的猪必须有其专用的词料,包括妊娠母猪和泌乳母猪在内.配制种猪料添加足够量的维生素要特别重视.其中叶酸、生物素更显重要.维生素的量在商业化预混料公司往往很难满足.对于泌乳母猪而言,添加苏氨酸也很重lw,苏氨酸在猪奶中含量比较高,所以添加苏氨酸,对于保证母猪的产奶则很有效果.提供高品质的词料,是大型养猪场提高生产效率的基本保障.对于母猪而言,母猪生产性能的提高,在很大程度上依托于专业化的日粮,而这些专门的词料则必须在专家指导下,由本场专门生产.我们近日访间了几家养猪场,他们结合适合本场实际.嗜况生产的各种词料效果很好.其母猪的生产性能指标显现出来:泌乳期25买,断奶发.嗜6买,其它浪赛5买,妊娠期114无繁殖周期为150无每窝产活仔11头,仔猪死亡率