Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题，如果两题全做，只按Ⅰ题计分．下列是生活中的常见物品，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/28 10:58:43

Ⅰ（1）为人体提供蛋白质的是______，主要提供人体所需要能量的是______．
（2）厨房洗涤剂除油脂的原理是______．
Ⅱ（1）蔬菜的叶片发黄是缺少______肥，常见的此类化肥有______（写一种化学式）；
（2）铵态氮肥不能和碱性物质一起使用的原因是______．

Ⅰ（1）富含有蛋白质的食物有肉类、鱼类、蛋类等，所以鸡蛋中富含蛋白质；人体所需要能量主要来自于糖类，面包中富含有淀粉，淀粉属于糖类；
（2）洗涤剂除油脂是利用乳化作用，把油脂分解成更小的微粒便于被水冲走；
Ⅱ（1）氮肥能促进枝叶茂盛，所以蔬菜的叶片发黄是缺少氮肥，在化学式中只含有N一种营养元素的物质属于氮肥；
（2）铵态氮肥中含有铵根离子，碱性物质中含有氢氧根离子，铵根离子与氢氧根离子结合生成氨气和水，会降低肥效．
故答案为：
Ⅰ、（1）鸡蛋；面包；（2）乳化作用．
Ⅱ、（1）氮，NH₄NO₃（合理答案均可）；（2）反应产生氨气，降低肥效．

Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题，如果两题全做，只按Ⅰ题计分．下列是生活中的常见物品，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答（2013•安徽模拟）下列是生活中的常见物品，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答（6分）生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答（2012•怀柔区一模）生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答：（2013•怀柔区一模）生活中蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答：如图是张南妈妈刚买回来的一些食品及调料，这里蕴含着丰富的化学知识，请按要求回答问题．水与日常生活有密切联系，在有关水问题中蕴含着丰富的物理知识．请按要求回答下列问题．在日常生活中蕴含着丰富的物理知识，仔细阅读下列各题并按要求完成： Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题，如果两题全做．只按Ⅰ题计分．水与日常生活有密切联系，在有关水问题中蕴含着丰富的物理知识．请按要求回答下列问题．（1）（4分）家用（2013•金台区一模）Ⅰ、Ⅱ两小题只选做一题，如果两题全做．只按l题计分．