哪些因素影响人体对锌的吸收?

来源：学生作业帮编辑：拍题作业网作业帮分类：化学作业时间：2024/04/29 10:56:55

哪些因素影响人体对锌的吸收?
如题.
已知米饭会影响锌的吸收.
还有什么别的因素影响人体对锌的吸收?

钙锌同补,原因是钙会抢占锌的载体,影响吸收.若一定要同时补充钙和锌,至少要间隔30 分钟,这样身体才可以合理的吸收两种营养元素,此外,锌制剂应避免与含钙量高的食物如牛奶、酸奶等同时服用,因为食物中大量的钙同样会影响人体对锌的吸收,这样就达不到补锌的效果.

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